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大豆果奶咀嚼片的介绍

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2019-06-05 17:31:53 * 浏览: 6
当前,我国居民的膳食与营养状况面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战,前者的主要特征是蛋白质等营养素的缺乏,而动物蛋白与植物蛋白比例失衡则是后者的主要表现之一。长此以往,将导致一系列营养相关性疾病的发生,成为影响国民健康和制约社会经济发 展的重要因素。因此,科学的平衡营养必将成为合理膳食预防疾病与维护健康的指导原则。众所周知,大豆在平衡膳食中占据很特殊的地位,是中国传统膳食结构中蛋白质的主要来源和防止肥胖等富贵病发生的最佳膳食,但是,大豆蛋白一般都要经过烹饪才能发挥作用 。而今,社会的节奏越来越快,提供一种携带和食用方便的健康食品是一种越来越普遍社会需求。本发明所要解决的技术问题是提供一种富含大豆蛋白和丰富的天然维生素、矿物质、膳 食纤维和牛奶等营养素的大豆果奶咀嚼片,它无论用于蛋白质的补充,还是调节动物蛋白与 植物蛋白比例失衡,都是十分有效的。本发明的核心是通过一定的技术,制成一种将大豆蛋白、天然维生素、矿物质、膳食纤 维和牛奶等营养素结合在一起的大豆果奶咀嚼片,为人们提供平衡营养的健康食品。

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